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高端餐飲遇冷波及海鮮市場 鮑魚價格同比降30%

2013-12-26 14:11 來源:東方財富網  瀏覽量:1886次  1人參與

   受“八項規定”等政策影響,很多高檔餐飲業經營下滑,也波及到鮑的生意。農業部網站消息,今年入冬以來,鮑魚價格一改往年年底“一線飄紅”景象逆勢下跌,鮑魚價格同比下降30%-40%。

   據威海水產品批發市場數據顯示,5-6個頭的鮑魚每公斤價格在160-170元,比前期下降5.7%,比去年同期下降達45%;8-9個頭價格一般在140-150元,比前期下降6.5%,比去年同期下降27.5%;13個頭價格由前期的每公斤120-130元下降至110-120元,下降幅度為8%,比去年同期下降32.4%。

   受“八項規定”等政策影響,很多高檔餐飲業經營下滑,也波及到鮑魚的生意。同時,元旦等節日并沒有帶火高檔海鮮的銷售,威海水產品批發市場海參和鮑魚的生意一片清淡。據市場經銷商介紹,往年年底,鮑魚的價格都是一天一個價往上走,但今年市場行情竟逆勢下跌。

   據悉,前兩年鮑魚行情看好,不少養殖戶加大養殖規模,導致市場上供應量充足。

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1 條評論評論內容 以下評論只代表網友個人觀點
  • 際通寶用戶denuo**2015-11-16 15:10 說:'高端餐飲遇冷波及海鮮市場 鮑魚價格同比降30%'沒啥好看的,我就是路過的,我就是打打醬油的,今天眼鏡都沒戴,看不清楚啊,一切都是模糊滴
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